Herzwein mit Honig und Petersilie

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Herzwein Rezept

Mit diesem Herzwein können Sie auf bekömmliche Art Ihr Herz unterstützen und stärken. Er ist leicht zuzubereiten und hält einige Wochen im Kühlschrank.

Wein und die Weinrebe als solche ist übrigens die Heilpflanze des Jahres 2023 in Deutschland.

Zutaten:

  • Großer Bund Blattpetersilie
  • ca. 25 dkg Honig, je nach Gusto auch mehr oder weniger
  • Eine gute Flasche Rotwein, bitte nicht den billigsten

Den Wein aufkochen, den Herd zurückschalten und die Petersilie für ca. 10 Minuten leicht mitköcheln lassen. Den Topf von der Kochstelle nehmen und den Honig einrühren, ggf. abschmecken und in eine sauber Flasche füllen.

Täglich 2-5 Esslöffel zu sich nehmen.

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# Wein für ein gesundes Herz: Was du wissen musst

Rotwein ist eine hervorragende Quelle für viele wichtige Nährstoffe, die sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirken können. Diese Nährstoffe enthalten unter anderem Polyphenole, die vor der Oxidation schützen und dazu beitragen, die Anzahl an oxidativen Schäden im Körper zu reduzieren. Rotwein enthält auch Anthocyane, die antioxidative und antiinflammatorische Eigenschaften haben und dazu beitragen können, die Entwicklung von Herzerkrankungen zu verringern. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass es einige Risiken gibt, wenn man Rotwein trinkt. Zum Beispiel kann Alkoholmissbrauch langfristige Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System haben. Es kann auch zur Dehydration führen und zu Bluthochdruck beitragen.

Daher ist es wichtig, dass Sie Ihren Rotweinkonsum in Maßen halten und niemals mehr als ein Glas pro Tag trinken. Aufgrund seiner vielen gesundheitsfördernden Eigenschaften kann der regelmäßige Genuss von Wein in Maßen helfen, unser Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren. Aber wie bereits erwähnt, ist es wichtig sicherzustellen, dass Sie Ihren Wein in Maßen trinken und niemals mehr als ein Glas pro Tag. Darüber hinaus ist es ratsam, eine gesunde Ernährungsweise mit viel Gemüse und Fisch zusammen mit anderen gesundheitsfördernden Aktivitäten wie regelmäßiger Bewegung oder Meditation zu praktizieren, um ein optimales Herzgesundheitsprofil aufrechtzuerhalten. Durch diese Kombination können Sie helfen, Ihr Risiko von Herzerkrankungen zu senken und sich langfristig gesünder und fitter zu fühlen!

 

Die Eigenschaften der Petersilie haben wir hier zusammengefasst. Einen zweite Variante mit Weißdorn gibts hier.

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