Hustensaft aus Zwiebeln. Dieser Hustensaft aus Zwiebeln und Zucker ist sehr leicht gemacht und hat schon viele von uns durch die kalte Jahreszeit begleitet. Die natürliche Alternative bei Husten! Zutaten: 1 Zwiebel 2 EL Rohrzucker Die denkbar einfache Zubereitung: Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und den Zucker darüber streuen. Mindestens einen Tag ziehen lassen…
Schlagwort: sirup
Rosmarin – Zitronen – Sorbet
Das Sorbet eignet sich wunderbar als kleine Abkühlung für zwischendurch. Zutaten: 250ml Wasser 250g Zucker 2 Unbehandelte Zitrone 15g Rosmarin, frisch Zubereitung: Das Wasser solange mit dem Zucker kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Danach noch 5 Minuten wallend kochen lassen. Die Zuckerlösung in zwei Portionen aufteilen. In einem Teil die Zitronenschale ca. 10…
Salbei-Thymian-Hustensirup
Der Sirup hilft bei Hals- und Zahnschmerzen. Zutaten: 12 Blätter Salbei, junge oder ½ TL getrockneten 4 Zweige Thymian, oder ¾ TL getrockneten 2 Gewürznelken, gemörsert oder ¼-½ TL Nelkenpulver 250 ml Kochendes Wasser 150 g Kandiszucker 1 TL Frisch gepresster Zitronensaft Zubereitung: Thymian entsielen und mit dem Salbei fein hacken. Die Gewürze mit den…
Fichtennadel Hustensaft – Hustensirup
Für den Fichtennadel Hustensaft benötigt man junge Fichtentriebe, die man an ihrer hellgrünen Farbe erkennen kann, die sich deutlich vom dunklen Grün der alten Nadeln abhebt. Um zwei Liter Hustensaft herzustellen, braucht man ca. einen halben Korb voll junger Triebe. Aus diesen jungen Trieben lässt sich ein schleimlösender und entzündungshemmender Saft brauen. Zubereitung: 1. Triebe…
Marzipan-Aprikosen-Fruchtkugeln – Eine himmlische Praline
Lasst euch von diesen leckeren Marzipan-Aprikosen-Fruchtkugeln (Knödeln) verführen! Zutaten für 30-40 Kugeln: – 150 g Aprikosenpaste – 50 g Marzipan – 1 EL Ahornsirup – 30 g Sesam – 250 g gemahlene geröstete Mandeln – 1 Msp gemahlene Vanille oder Vanillepulver Zum Verzieren wählweise: 5 EL Kokosraspeln, Mandelblättchen, Sesam, Erdmandeln (jeweils zuvor ohne Fett…
Ein süßer Kuss – Ananas und Ingwer
Ananas mit Traubensaft und Ingwer. Die Vitaminbombe. Die Ananas ist reich an Vitaminen (vor allem Vitamin C) und Mineralstoffen. Sie dient zur Krankheitsvorbeugung, in dem sie das Immunsystem stärkt. Auch zur Fiebersenkung kann sie eingesetzt werden. Die scharfe Ingwerknolle ist das optimale Pendent zur süßen Ananas. Ihr werden schmerzstillende Effekte nachgesagt. Zusätzlich kommt sie gegen…