Penne mit Spargel und Frühlingsblumen

Penne mit Spargel und Frühlingsblumen Leider fehlen uns auf diesem Bild die Essblumen bei dieser herrlichen Pasta mit grünem Spargel, Tomaten, Nüssen und Basilikum, aber wir sind uns sicher Ihr könnt Euch diesen besonderen Kick vorstellen. Zutaten für die Penne mit Spargel: 200 g Vollkorn-Penne 50 g Spargel 2 Handvoll Basilikum 1 Handvoll Bärlauch 5-6…

Gebackener grüner Spargel

Gebackener grüner Spargel. Endlich ist wieder Spargelzeit. Mit dem Gemüse lassen sich allerhand leckerer Gerichte zaubern. Hier stellen wir euch schon mal eine einfache Variation als gebackenen Spargel vor. Zutaten (2-4 Portionen): 500 g Grüner Spargel 1/2 Schalotte oder einen Bund Jungzwiebel 200 g Karotten oder anderes Gemüse mit ähnlicher Garzeit (optional) 2 EL Natives…