Rosenblüten – Holundersirup

Auch eine erfrischende Sirupalternative. Verführen Sie Ihre Familie und Ihre Gäste mit diesem selbstgemachten Rosenblüten Sirup mit Holunder

Zutaten:
3 Gramm Ungespritzte Duftrosen
30 Holunderblüten
3 Biozitronen in Scheiben geschnitten
Saft von 3 Zitronen
4 Liter Wasser
3 KG Zucker

Zubereitung:
Die Zutaten in einem Topf mischen und zwei Tage gut durchziehen lassen. Abseihen und einmalig kurz aufkochen. Anschließend noch heiß in Glasflaschen abfüllen.

Vielen Dank an Sandra Hauser für das leckere Rezept!

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