Wildkräuterhonig

Veganer Kräuterhonig Dieser vegane Wildkräuterhonig hat ein sehr ausdrucksvolles und würziges Aroma. Mit einer besonderen Süße schmeckt er sehr gut auf Brot, Brötchen oder im Müsli. Zutaten : 3 Handvoll frische Löwenzahnblüten, mit Kelch 3 Handvoll Gänseblümchen-Blüten 4 Handvoll Gundermann, Kraut mit Blüten 10 gr. Blätter vom Frauenmantel *kein Gartenfrauenmantel! 1 Handvoll Blüten von der…

Weiterlesen

Feuchttücher mit Kokosöl

Sogar Feuchttücher könnt ihr spielend leicht selbst herstellen. Mit freundlicher Genehmigung von: https://www.facebook.com/FamilieEuleCo Zutaten: Frischhalte-Box (Platz für eine halbe Küchenrolle, wir haben unsere von IKEA, die passt genau) 1/2 Küchenrolle (da haben wir die beste Erfahrung mit der „Saugstark & Sicher“ von DM gemacht) Ca. 250 ml abgekochtes Wasser Ca. 1 gehäuften EL Kokosöl nativ 1…

Weiterlesen

Kräuter-Karamel Bonbons

Habt ihr schon mal eigene Bonbons gezaubert? Das ist gar nicht so schwer und ihr verzichtet auf unnötige synthetische Inhaltsstoffe. Vielen Dank an Sabine Sternberg für das geniale Rezept! Zutaten: 1,5 Liter Wasser 1 KG Zucker 100g Fichtennadelspitzen 3 Zweige Rosmarin 6 Zweige Salbei 1 Handvoll Thymian 6 Zweige Zitronenmelisse 6 Zweige Pfefferminze 3 Bio…

Weiterlesen

Waldmeister-Sirup

Waldmeister Sirup herstellen Waldmeister schmeckt lecker und ist gesund, und der Sirup eignet sich besonders zur Herstellung eines Maitrunk.  Er enthält Cumarin, das bei Kopfschmerzen und Migräne helfen kann. In kleinen Mengen wirkt es aktivierend. Wir machen unseren Waldmeistersirup selbst. Vielen Dank an Sabine Sternberg für das leckere Rezept! Zutaten: 3 Liter Wasser 2 KG…

Weiterlesen

Salbei-Tinktur

Salbei ist eine wertvolle Heilpflanze. Er hilft insbesondere bei Halsschmerzen und jeglichen Entzündungen des Rachenraums. Darüber hinaus wirkt er schweißhemmend, was bei übermäßigem Schwitzen helfen kann, er stärkt die Verdauung und lindert Entzündungen der Atemwege. Zutaten: 25 – 35 Gramm getrocknete Salbeiblätter 200 ml Weingeist (50%) Zubereitung: Die Kräuter in ein helles Glas geben und…

Weiterlesen

Karotten-Kartoffel-Chillisuppe

Karottensuppe mit Chilli und Kartoffeln Diese Suppe ist gesund und super lecker! Karotten und Kartoffeln enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe, darunter etwa Vitamin C, B1 und B2. Darüber hinaus enthalten sie wenig Zucker und wirken Basisch, was zum Beispiel gut gegen Sodbrennen wirkt. Speziell dagegen eignet sich übrigens auch ein einfacher Kartoffelsaft. Chillis sind bekanntlich…

Weiterlesen

Holunderblüten-Essig mit Apfel & Orange

Holunderblüten sind ein altbekanntes Heilmittel gegen Erkältung. Die Blüten enthaltenen Flavonoide. Diese wirken in zusammen mit dem ätherischen Holunderblütenöl schweißtreibend und entzündungshemmend. Mit freundlicher Genehmigung von: http://verbotengut.blogspot.de/ Zutaten : 1 Liter Weißweinessig 2 TL Zucker 1 Handvoll Orangenzesten 50 ml naturtrüber Apfelsaft 2 EL Zitronensaft 50 ml Frisch gepresster Orangensaft Prise Ceylon Zimt Prise Vanille 2…

Weiterlesen

Pflegende Kokosöl-Aloe-Vera-Eiswürfel

Diese Aloe Vera – Kokos Eiswürfel sind schnell gemacht, günstig, pflegend und hautfreundlich! Bewahren Sie die Eiswürfel im Kühlschrank auf, dann haben Sie z. B. bei Insektenstichen immer ein kühlendes Hausmittel zur Hand. Zutaten: 50 ml Kokosöl 25 ml Aloe-Vera-Gel Eiswürfelform Zubereitung: Kokosöl und Aloe-Vera-Gel mischen, erwärmen und mit einem Pürierstab bearbeiten bis es emulgiert….

Weiterlesen

Schnelle Bodylotion

Es ist äußerst preiswert eine eigene Körperlotion herzustellen. Netter Nebeneffekt: Ihr verzichtet auf unnötige chemische Zusätze. Vielen Dank an Petra Zimmer für das super Rezept! Zutaten: 50 ml Mandelöl 10 g Sheabutter 200 ml Rosenwasser 10 g Tegomuls (Emulgator) 20 Schüssler-Tabletten (z.B. 11 Silicea für die Haut) Zubereitung: Mandelöl und Sheabutter im Wasserbad schmelzen lassen…

Weiterlesen

Pürierter Blumenkohl

Habt ihr schon mal diese ungewöhnliche Blumenkohl-Variation probiert? Zutaten: 2 Blumenkohlköpfe, gewaschen und in große Stücke geschnitten 2 EL Olivenöl oder Vegane „Butter“ 1/2 TL Meersalz Zubereitung: Zunächst den Blumenkohl dünsten, bis er sehr weich ist. Danach in eine Küchenmaschine geben und pürieren. Das Öl und Salz hinzugeben. Im Backofen bei 180 ° für etwa…

Weiterlesen

Spanische Frühstückskekse

Wusstet ihr, dass es in Spanien Tradition ist, Kekse mit Milch bzw. Kaffee zu frühstücken? Hier zeigen wir euch eine abgewandelte roh-vegane Version dieser Leckereien. Mit freundlicher Genehmigung von: http://nordischroh.com/ Zutaten: 1/2 Tasse Sonnenblumenkerne 1/2 Tasse Buchweizen 4 Datteln 2 EL Flohsamen (mit etwas Wasser vermengen und 5 Minuten quellen lassen) 1 Handvoll Rosinen 1 Möhre…

Weiterlesen

Eingelegte getrocknete Tomaten

Der Geschmack dieser getrockneten Tomaten ist umwerfend,  doch probiert es selbst aus 🙂 Mit freundlicher Genehmigung von: http://verbotengut.blogspot.de/ Zutaten: 250 g Getrocknete Tomaten 2 Liter Rotwein 50 ml Aceto balsamico 100 ml Natives griechisches Bio-Olivenöl 3 EL Griechischer Oregano 1 EL Thymian 1 EL Rosmarin 1 EL Chili 2-3 Zerdrückte Knoblauchzehen 2-3 EL Klein gehackte Kapern…

Weiterlesen

Waschmittel mit Lavendelduft

Waschmittel mit Lavendelduft Stellen Sie Ihr eigenes Waschmittel her, geeignet für die Waschmaschine, zahlreiche Nutzer empfehlen ca. 2 Verschlusskappen für einen Waschgang, das kann aber je nach Fassungsvermögen, Verschmutzungsgrad, Härtegrad des Wassers, etc. variieren. Zutaten: 50 g    30g – 35g (-Edit aufgrund zahlreicher Verbesserungsvorschläge in den Kommentaren-) Kernseife oder Alepposeife 6 EL Waschsoda 2 Liter…

Weiterlesen

Mangold Kartoffeln

Lecker, aromatisch und gesund! Mit freundlicher Genehmigung von: http://gopalgovegan.wordpress.com Zutaten: 6–8 Kartoffeln 1 kleine Staude Mangold 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Frischer Zitronensaft Meersalz & Pfeffer Olivenöl etwas Weißwein (optional) Zubereitung: Als erstes Kartoffeln schälen, Wasser aufkochen, Kartoffeln rein und ca. 20 – 25 Minuten garen. Währenddessen Mangold waschen und in mundgerechte Teile zerschnippeln. Dabei die Stiele…

Weiterlesen

Wildkräutersuppe mit Hirse

Frisch gesammelte Kräuter sind reich an wertvollen Nährstoffen. Sie können beispielsweise zu einer leckeren und gesunden Suppe weiterverarbeitet werden. Mit freundlicher Genehmigung von: https://www.facebook.com/pages/Selbst-gemacht-Genussvoll-leben/541208915969224?fref=ts Zutaten: 2 Handvoll Wildkräuter (Bärlauch, Giersch, Brennnesseln, Vogelmiere) 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 50 g Instant-Hirse 1 Liter Gemüsebrühe (https://naturapotheke.online/basische-gemuesebruehe/) Pfeffer, Meersalz Zubereitung: Die klein geschnittene Zwiebel im Olivenöl glasig dünsten und…

Weiterlesen