Fenchelsuppe

Gesunde Fenchelsuppe mit Fenchelsamen Der Fenchel wurde 2009 zur Heilpflanze des Jahres gekürt. In ihm stecken viele Inhaltsstoffe die ihn nicht nur bekömmlich, sondern auch äußerst gesund machen. Für diese Fenchelsuppe verwende wir die Samen, es gibt natürlich auch Varianten mit frischem Fenchel. Zutaten: 1 kg Salatgurken 1 Zwiebel 40 g Vegane Butter (https://naturapotheke.online/vegane-butter/) 1/3…

Kirschkuchen mit Nüssen

Veganer Kirschkuchen ohne Ei Die gemahlenen Nüsse in diesem Sauerkirschkuchen sind das gewisse Etwas. Überzeugt euch selbst! Zutaten: 300 g Mehl 100 g Gemahlene Nüsse 1 Prise Salz 1 Prise Zimt 1 Päckchen Vanillezucker 150 g Zucker 250 g Vegane Butter (https://naturapotheke.online/vegane-butter/) 750 g Sauerkirschen, entsteint Zubereitung: Mehl auf ein Küchenbrett sieben und in die…

Das MMS Handbuch: Gesundheit in eigener Verantwortung

Es ist schon eine spannende Geschichte wie MMS von einem Goldsucher im Dschungel von Guyana entdeckt wurde, aber noch spannender ist was im Laufe der Zeit mit den Menschen passiert ist, die „verrückt“ genug waren es auszuprobieren. Oft wurden Sie für Ihren Mut mit der Heilung Ihrer Krankheiten belohnt. Und wir reden hier nicht „nur“…

Kürbis-Pommes

Kennt ihr schon die rohköstlichen Kürbis-Pommes? Nein? Dann wird es aber höchste Zeit! 🙂 Zutaten: 1 Kürbis (Hokkaido) 1 Prise Kreuzkümmel Currypulver 150 ml Kokosöl (z.B. https://naturapotheke.online/oelmuehle-solling-bio-kokosoel-im-buegel-glas-1000ml/) Meer-Salz Pfeffer aus der Mühle Rezept: Den Kürbis zunächst halbieren, entkernen und waschen. Nun den Kürbis in Streifen schneiden. Den Backofen auf 180° vorheizen, die Kürbisstreifen auf ein großes…

Vegane Kräuterbutter

Kräuterbutter vegan. Auch Veganer müssen beim Grillen nicht auf eine leckere Kräuterbutter verzichten. Zutaten 250 g Vegane Butter (https://naturapotheke.online/vegane-butter/) 100 g Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Dill) 1 Knoblauchzehe 5 Tropfen Zitronenöl 5 Tropfen Kokosöl (z.B. https://naturapotheke.online/oelmuehle-solling-bio-kokosoel-im-buegel-glas-1000ml/) Pfeffer Meersalz Zubereitung Zunächst erwärmen wir die Butter (z.B. im Wasserbad), bis sie weich wird und geben sie in einen…

Zwetschgen-Zimt-Marmelade

Pflaumen (Zwetschken) – Zimt Marmelade Eigene Marmelade zu machen ist für viele nichts neues. Aber habt ihr auch dieses Rezepte schon mal ausprobiert? Zutaten: 1500 g Zwetschgen 500 g Gelierzucker 1 TL Zitronensäure 1 EL Zimt 1 Msp. Gemahlene Nelken 1 TL gehackte Nüsse nach Wahl 1 Prise Kardamom Zubereitung: Zwetschgen halbieren und ohne Wasserzugabe…

Birnen in Rotwein

Eingelegte (pochierte) Birnen in Rotwein sind besonders schmackhaft. Hier zeigen wir euch in wenigen Schritten, wie es geht. Zutaten: 2 Birnen 1/2 Stangen Zimt oder Zimtpulver etwas Zitronensaft 200 ml Rotwein 3 EL Zucker Zubereitung: Die Birnen schälen, halbieren und die Kerne entfernen. Danach mit dem Zitronensaft beträufeln. Rotwein, Zimt und Zucker in einem Topf…

Anislikör

Anislikör Dieser selbstgemachte Anislikör hilft bei Husten, Blähungen und der Milchbildung. Darüber hinaus schätzen ihn viele wegen seines würzigen Geschmacks. Zutaten: 20 g Sternanis 20 g Anis 15 g Fenchelsamen 10 g Koriander 0,5 Stange Zimt 1 Zitrone (Schale) 150 g Kandiszucker, brauner 0,7 L Schnaps (z.B. Korn) Zubereitung: Die Gewürze zerstoßen und die Zitrone…

Aloe-Vera Gel

Das Aloe Vera Gel kann zur allgemeinen Hautpflege und gegen Verletzungen, sowie Verbrennungen benutzt werden. Es eignet sich auch hervorragend gegen Sonnenbrand, Mückenstiche oder Bienenstiche. Gewinnung des Gels: Schneiden Sie ein Aloe-Vera-Blatt ab. Zunächst tropft eine gelbe Flüssigkeit aus dem Blatt, die nicht verwendet werden kann, da sie ist leicht hautreizend ist. Das ist das …

Bananen-Erdnuss-Shake

Frisches und gesundes aus dem Mixer gefällig? Dann könnte dich dieses Rezept interessieren. Zutaten: 1 Banane 50 g Erdnüsse 300 ml Sojadrink oder eine andere pflanzliche Alternative 2 EL Agavendicksaft Zubereitung: Die Erdnüsse fein reiben. Die Banane mit dem Sojadrink, den geriebenen Erdnüssen und dem Agavendicksaft in einem Mixer pürieren und auf zwei Gläser verteilen.

Würziger Herbstpunsch

Diese Variante  eines alkoholfreien Punsch wärmt von innen und ist obendrein äußerst gesund! Zutaten: 2 Orangen 8 ganze Gewürznelken 1,5 l Apfelsaft 1 Zimtstange ¼ TL gemahlene Muskatnuss 3 EL Zitronensaft 500 ml Ananassaft Zubereitung: Die Orangen mit den Nelken spicken und etwa 30 Minuten im vorgeheizten Backofen (180 °C) backen. Den Apfelsaft und Zimt…

Beinwell-Öl

Beinwell Öl selbst gemacht. Das Öl wird für die Wundheilung bei Ekzemen oder Problemen des Bewegungsapparates eingesetzt. Zutaten: Geschnittene Beinwellwurzel, getrocknet oder frisch ca. 150 ml Pflanzenöl (z.B. Kokosöl: https://naturapotheke.online/oelmuehle-solling-bio-kokosoel-im-buegel-glas-1000ml/) Eine dunkle Flasche Herstellung: Befülle 1/3 eines Glases mit der geschnittenen Beinwellwurzel. Übergieße die Wurzel mit einem guten Öl. Verschließe das Glas, erhitze das Öl im…

Vegane Kokos-Tomaten-Suppe

Habt ihr schon mal eine heiße Tomatensuppe mit Kokosmilch verfeinert? Falls nicht, solltet ihr es unbedingt mal probieren 😉 Zutaten: – 1 kg Tomaten – 2 Zwiebeln – 1 TL Rohrohrzucker – 5 EL Kokosöl (z.B. https://naturapotheke.online/oelmuehle-solling-bio-kokosoel-im-buegel-glas-1000ml/) – 30 g Tomatensauce (https://naturapotheke.online/selbst-gemachte-tomatensosse/) – 500 ml Gemüsebrühe – 500 ml Kokosmilch – 1 Bund Basilikum – Salz…

Vitaldrink mit Kokosöl

Hier das Rezept für einen vitalisierenden Trunk mit Karotten und Paprika. Zutaten: – 3 Karotten – 1 rote Paprika – 1 Esslöffel Kokosöl Zubereitung : Waschen Sie die Karotten und die Paprikaschote, schneiden Sie beides in Stücke und geben es in eine Saftpresse. Fügen Sie anschliessend das Kokosöl dem Saft hinzu – kurz umrühren und…

Lavendel-Salz und Lavendel-Zucker

Lavendel Zucker – Lavendel Salz Kennt ihr schon Zucker und Salz mit getrockneten Lavendelblüten? Hier gibt es ein unglaublich einfaches Rezept für die Herstellung ;). Und wer sich noch an den herrlichen Duft in Omas Schrank erinnern kann, dieser kam von den im Schrank verteilten Lavendelkissen mit getrockneten Lavendelblüten. Mit dem Lavendelsalz oder dem Lavendelzucker…