Herzwein

Bei Stress und leichteren Herzbeschwerden 1-2 mal täglich nach dem Essen ein Likörglas trinken. Zutaten: 2 Handvoll Frische Weissdornbeeren 500 ml Rotwein Zubereitung: Die Beeren leicht zerdrücken damit sie aufplatzen. In eine geeignete Flasche füllen und mit dem Rotwein übergießen. 4-6 Wochen stehen lassen und gelegentlich schütteln. Danach abseihen und in eine dekorative Flasche füllen.

Anislikör

Anislikör Dieser selbstgemachte Anislikör hilft bei Husten, Blähungen und der Milchbildung. Darüber hinaus schätzen ihn viele wegen seines würzigen Geschmacks. Zutaten: 20 g Sternanis 20 g Anis 15 g Fenchelsamen 10 g Koriander 0,5 Stange Zimt 1 Zitrone (Schale) 150 g Kandiszucker, brauner 0,7 L Schnaps (z.B. Korn) Zubereitung: Die Gewürze zerstoßen und die Zitrone…

Bananen-Erdnuss-Shake

Frisches und gesundes aus dem Mixer gefällig? Dann könnte dich dieses Rezept interessieren. Zutaten: 1 Banane 50 g Erdnüsse 300 ml Sojadrink oder eine andere pflanzliche Alternative 2 EL Agavendicksaft Zubereitung: Die Erdnüsse fein reiben. Die Banane mit dem Sojadrink, den geriebenen Erdnüssen und dem Agavendicksaft in einem Mixer pürieren und auf zwei Gläser verteilen.

Würziger Herbstpunsch

Diese Variante  eines alkoholfreien Punsch wärmt von innen und ist obendrein äußerst gesund! Zutaten: 2 Orangen 8 ganze Gewürznelken 1,5 l Apfelsaft 1 Zimtstange ¼ TL gemahlene Muskatnuss 3 EL Zitronensaft 500 ml Ananassaft Zubereitung: Die Orangen mit den Nelken spicken und etwa 30 Minuten im vorgeheizten Backofen (180 °C) backen. Den Apfelsaft und Zimt…

Vitaldrink mit Kokosöl

Hier das Rezept für einen vitalisierenden Trunk mit Karotten und Paprika. Zutaten: – 3 Karotten – 1 rote Paprika – 1 Esslöffel Kokosöl Zubereitung : Waschen Sie die Karotten und die Paprikaschote, schneiden Sie beides in Stücke und geben es in eine Saftpresse. Fügen Sie anschliessend das Kokosöl dem Saft hinzu – kurz umrühren und…

Gesundheitstee

Gesundheits und „Gute Laune“ Tee Dieser Hagebuttentee mit Lindenblüten und Johanniskraut vertreibt Erkältung schon vor ihrem Auftreten. Zutaten: 50 gr Hagebutte 30 gr Johanniskraut 10 gr Huflattich 5 gr Hopfenblüten 5 gr Lindenblüten Zubereitung: Vermische alle Kräuter miteinander. Diese Menge reicht für viele Kannen Tee und kann in einem dunklen Glas aufbewahrt werden. Einen Esslöffel…

Weißer Glühwein

Hier ein schnelles Rezept für weißen Glühwein. Zutaten: 700 ml Weißwein 2 Mandarine 1 Orange 1 Zitrone 5 Nelke 1 Prise Zimt (oder 1 Zimtstange) 3 EL Zucker Zubereitung: Die Zutaten in einer Pfanne erhitzen, nicht aufkochen. Den Glühwein etwas ziehen lassen und heiß servieren.  

Zitronenlimonade

Gesunde Limonade ist ganz leicht und günstig selbst herzustellen. Zutaten: Frisch gepresster Saft von 4 Zitronen 1 l Wasser Etwas Zucker Eiswürfel und Zitronenscheiben zum Servieren Zubereitung: Zitronensaft, Wasser und Zucker solange verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Die Limonade Eiswürfeln und Zitronenscheiben servieren.

Sonniger Aloe-Vera-Cocktail

Ein alkoholfreier Cocktail aus Aloe Vera, Ananas und Kokos. Wird gerne in guten Wellnesshotels angeboten. Zutaten: 30 ml Aloe Vera Trinkgel 30 ml Kokusnusscreme 100 ml Ananassaft 10 ml Grenadinesirup Zubereitung: Aloe, Kokoscreme und Ananassaft im Shaker mit etwas Eis kurz mixen. Dann zusammen mit gecrushtem Eis in ein Glas geben. Dazu könnten Sie auch…

Tee gegen Angstzustände

Der Tee unterstützt eine Psychotherapie bei akuten Angstzuständen. Wer sich bei einer leichteren Angstproblematik den Weg zum Therapeuten sparen möchte, kann es zunächst mit diesem Tee versuchen. Er sollte mindestens über zwei Wochen, bis zu 3x täglich getrunken werden. Zutaten: 40 g Pfefferminze 20 g Baldrian 20 g Hopfenzapfen Zubereitung: Die Kräuter gut miteinander vermischen….

Apfeltee

Der selbstgemachte Apfeltee hilft unter anderem bei Erkältungen, kann aber auch kalt als vitaminreicher Durstlöscher genossen werden. Zutaten: 6 große Äpfel 2 Bio-Zitrone 1 Liter Wasser Etwas Zimt Etwas Anis Etwas Fenchel Zubereitung: Die Äpfel waschen, Kerne entfernen und in Stücke schneiden. Danach mit dem Saft von den Zitronen begießen. Nun das Wasser aufkochen, die…

Hanfmilch

Hanfmilch ist leicht selbst herzustellen Hanfsamen bestehen zu knapp 25% aus hochwertigen Proteinen, die der Mensch benötigt, um körpereigenes Eiweiß aufzubauen. Die Samen können pur geknabbert werden, lassen sich aber auch kinderleicht zu einer leckeren und nahrhaften Milch weiterverarbeiten. Zutaten: (für 500ml) – 50g Hanfsamen (geschält oder ungeschält) – 500ml Wasser – 2EL Agavendicksaft Zubereitung:…

Meerrettich-Tinktur

Meerrettich Tinktur kann man bei Wunden verwenden, die schlecht heilen. Zutaten: – 2cm langes Stück Meerrettichwurzel – 50ml Cognac, Whiskey oder Brandy Herstellung: Die Meerrettichwurzel fein reiben und mit dem Alkohol übergießen. Das Gemisch ca. 3 Wochen lang ziehen lassen. Danach abseihen und in eine dunkle Flasche füllen. Reiben Sie ihre Gelenke oder Gichtknoten mit…

Fichtennadel Hustensaft – Hustensirup

Für den Fichtennadel Hustensaft benötigt man junge Fichtentriebe, die man an ihrer hellgrünen Farbe erkennen kann, die sich deutlich vom dunklen Grün der alten Nadeln abhebt. Um zwei Liter Hustensaft herzustellen, braucht man ca. einen halben Korb voll junger Triebe. Aus diesen jungen Trieben lässt sich ein schleimlösender und entzündungshemmender Saft brauen. Zubereitung: 1. Triebe…

Brombeer-Tinktur

Aus den Blättern und Früchten der Brombeeren lässt sich eine heilsame Tinktur herstellen, die vor allem gegen Durchfall verwendet werden kann. Zutaten: – Brombeerblätter und/oder Brombeerfrüchte – Doppelkorn oder Weingeist Herstellung: Die Pflanzenbestandteile in ein verschließbares Glas geben und mit dem Alkohol bedecken bis alles gut bedeckt sind. 4-6 Wochen ziehen lassen. Dann abseihen und…