Bereiten Sie sich Ihren Schlaftrunk selbst zu. Ein gesunder Schlaf und vor allem regelmäßiger Schlaf hält Sie jung und gibt Ihnen Elan für den Tag. Mit diesem selbstgemachten Schlaftrunk können Sie weitestgehend auf Hilfsmittel aus der Apotheke verzichten, sollten Sie aber trotz allem unter massiven Schlafstörungen leiden empfehlen wir einen Besuch beim Arzt. Schon Goethe…
Autor: Thomas
Vegane Spaghetti Carbonara
Vegane Spaghetti Carbonara Zutaten (für ca. 4 Personen) 8 El Hefeflocken 6 Tl Mehl 2 Tl Salz 2 Prisen Paprikapulver 2 Prisen Pfeffer 300 ml Sojamilch 5 Knoblauchzehen Ca. 200g oder eine kleine Dose Champignons 1-2 Zwiebel Ca. 400 / 500 ml Sojasahne (je nach Konsistenzwunsch) 200 g Räuchertofu Zubereitung vegane Spaghetti Carbonara: Zwiebeln, Knoblauch…
Peridot-Heilsteine-Öl
Vielen Dank an Nathalie Elsenbruch für das tolle Rezept! Das Öl hilft bei Neurodermitis. Zutaten: Peridot Heilsteine Kaltgepresstes Olivenöl 3 EL Meersalz 1 L Wasser Zubereitung: 1.) Aufladen der Heilsteine Meersalz in Wasser geben und die Steine mindestens acht Stunden darin lassen 2.) Ölansatz Steine in ein Gefäß geben und zur Hälfte mit Olivenöl auffüllen….
Schnelle Bratkartoffeln
Mit freundlicher Genehmigung von: http://www.myveggiepill.blogspot.de/ Zutaten: 800 g gekochte Kartoffeln (vom Vortag) 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 8 getrocknete Tomaten ohne Öl 6 EL Olivenöl 60 g Pinienkerne 4 TL Tomatenmark 2 TL Agavendicksaft Salz, Pfeffer 1/2 Bund Basilikum Zubereitung: Die kalten Kartoffeln in dicke 3-5mm Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch in Scheiben schneiden. Getrocknete Tomaten…
Unterlaufene-Augen-Bowle
Zutaten 100 g Litschis 1 Flasche Kirschsaft 1 Flasche Zitronenlimonade (https://naturapotheke.online/zitronenlimonade/) Zubereitung: Die Lychees mit dem Kirschsaft mischen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Die Früchte saugen sich mit dem Saft voll und färben sich wie dunkel unterlaufenen Augen. Vor dem Servieren das Ganze mit Zitronenlimonade auffüllen.
Kinderpunsch
Wenns draußen kalt wird freuen sich Kinder, so wie auch einige Erwachsene über einen aromatischen Kinderpunsch. Dieses Rezept auf der Basis von selbstgemachtem Apfeltee schmeckt nicht nur jung und alt wunderbar, es ist auch äußerst bekömmlich und gesund. Zutaten: 500 ml Apfeltee (https://naturapotheke.online/apfeltee/) 150 ml Apfelsaft 8 Nelken 1 Stange Zimt 1 Zitrone 1/2 Orange…
Mandelmilch
Mit freundlicher Genehmigung von: http://www.myveggiepill.blogspot.de/ Zutaten: ca 500 Wasser ca 1-1,5 volle Hand Mandeln Zubereitung: Übernacht einfach die Mandeln in ca. 500ml Wasser einweichen. Am nächsten Morgen das alte Wasser weg schütten und die Mandeln etwas abspülen. Nun wieder ca. 500ml Wasser hinzugeben und alles kräftig im Mixer mixen. Das Wasser jetzt durch einen Nussmilchbeutel…
Dinkelbrot – Dinkelvollkornbrot backen
Ein ganz einfaches und schnelles Rezept für ein selbst gemachtes Dinkelvollkornbrot. Dinkelmehl ist aufgrund des höheren Ballaststoffanteils und der höheren Dichte an wertvollen Mineralien und ungesättigten Fettsäuren dem Weizenmehl vorzuziehen. Zutaten: – 500g Dinkelvollkornmehl – 150g Körner nach Wahl (Kürbis, Leinsamen, Sonnenblumen…) – 1/2l Wasser – 1 Beutel Trockenhefe oder 1 Würfel Hefe – 2…
Saftiger Schoko-Kirsch-Kuchen
Vielen Dank an Tiervreundin für das leckere Rezept! Zutaten: 225 g Dinkelmehl 140 g Rohrzucker 2-3 EL Backkakao 250 ml Wasser 4 TL Weinstein-Backpulver 6 EL Öl 1 Pck. Vanillinzucker 1 Glas Kirschen Zubereitung: Alle Zutaten (bis auf die Kirschen) zu einem glatten Teig verrühren und in eine Springform geben. Dann die Kirschen gleichmäßig auf…
Grüne Bohnen nach griechischer Art
Vielen Dank an Tiervreundin für das leckere Rezept! Zutaten: 500 g Bohnen, grün, TK 5 m.-große Kartoffel(n) 1 große Gemüsezwiebel(n) 3 Knoblauchzehe(n) 3 EL Tomatenmark 4 EL Olivenöl 450 ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer Harissa Zubereitung: Zunächst die Kartoffeln in der Schale gar kochen, abpellen und würfeln. Die Zwiebel und den Knoblauch würfeln und sodann…
Currysauce
Vegane Currysauce Zutaten für 4 Portionen: 250ml Sojajoghurt, natur 1 El gelbe, milde Currypaste 2 Knoblauchzehen etwas frische Minze Zitronensaft einer halben Zitrone Salz, Pfeffer Zubereitung: Den Knoblauch und die Minze fein hacken und zusammen mit dem Joghurt und der Currypaste vermischen. Dann mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Mit freundlicher Genehmigung von http://www.veganbomb.de/ [amazon_link…
Falafel
Vegane Falafel Zutaten für 15 Falafel: 200g eingeweichte Kichererbsen 1/3 Bund Petersilie 3-4 Knoblauchzehen 1 1/2 EL Zitronensaft 2 1/2 EL Mehl Koriander Kurkuma Indisches Curry Optional: Köfte Gewürz Optional: etwas frische Minze reichlich Salz, Pfeffer Zubereitung: Um die Falafel zu machen müssen die Kichererbsen mindesten 12 Stunden in Wasser eingeweicht werden. Dafür gebt ihr…
Waldbeer-Nougat Nussecken
Mit freundlicher Genehmigung von http://www.veganbomb.de/ Zutaten für ca. 40 kleine Nussecken oder 1 großes Blech Für den Teig: 300g Mehl 4 ersetzte Eier (No Egg Pulver oder Sojamehl) 160g Vegane Butter (https://naturapotheke.online/vegane-butter/) 150g Zucker 2 Tl Backpulver Für den Belag: 4-6 El Waldfruchtmarmelade 200g Zucker 200g Vegane Butter (https://naturapotheke.online/vegane-butter/) 200g gemahlene Haselnüsse 200g gehackte Haselnüsse 100g ungesalzene…
Vegane Sauce Hollandaise
Vegane Sauce Hollandaise Hier habe wir ein einfaches Rezept für eine vegane Sauce Hollandaise für Euch. Die Sauce solltet Ihr im Kühlschrank abkühlen lassen und beim Servieren am besten mit Petersil verfeinern. Wie ein herkömmlich Hollandaise eignet sich diese auch besonders gut für Spargel, Broccoli oder Kartoffelgerichte. Zutaten für 2 Personen 4 El Vegane Butter…
Kohlrabisalat
Mit freundlicher Genehmigung von http://gopalgovegan.wordpress.com/ Zutaten: – 1 Kohlrabi – 1 EL Olivenöl – 1 Spritzer Zitronensaft – 1 Handvoll Dill (frisch oder getrocknet) – 1 Prise Salz Zubereitung: Kohlrabi schälen und raspeln. In einer Schüssel Kohlrabi mit Olivenöl und Zitronensaft vermengen. Salzen und Dill hinzufügen. Einge Minuten ziehen lassen und genießen.