Der Tee wird als Heilmittel bei Husten eingesetzt. Er wirkt schleimlösend und wird auch bei Magenschwäche, Verstopfung und Blähungen eingesetzt.

Zutaten:
2 TL Anis
250 ml Wasser
1 TL Kandiszucker oder Süßholz (optional)

Zubereitung:
Den Anis mit dem kochenden Wasser überbrühen und zugedeckt etwa 12 Minuten ziehen lassen. Abseihen und schlückchenweise trinken. Bis zu dreimal täglich eine Tasse trinken. Bei Husten kann jeweils 1 TL Kandiszucker oder Süßholz hinzugegeben werden.