Eine aktuelle Studie legt nahe, dass Pistazien gesund sind und beim Abnehmen helfen. Zu einer Butter verarbeitet schmecken sie äußerst lecker und man muss beim Naschen kein schlechtes Gewissen haben. Zutaten: 125 g Geröstete Pistazien 3 EL Kokosraspeln 1/2 TL Vanille 1 EL Ahornsirup 1 EL Kokosöl Zubereitung: Zerstoße die Pistazien mit einem Mörser. Gib…
Kategorie: Vegane Naschereien
Ahorn-Zimt-Mandelbutter mit Hanf- und Chiasamen
Hier ein Rezept für einen außergewöhnlich leckeren und zudem gesunden Brotaufstrich! Zutaten: 500 g Rohe Mandeln 3 EL Ahornsirup 2 EL Chia Samen (z.B. https://naturapotheke.online/naturya-natuerliche-chia-samen/) 1 EL Hanfsamen 1 TL Zimt 0,5 TL Meersalz 1,5 TL Vanille-Extrakt Zubereitung: Heize den Ofen auf 170° vor und bedecke das Backblech mit Pergamentpapier. Vermische die Mandeln mit dem…
Ofengrieß mit heißer Erdbeersauce
Bei diesem Rezept handelt es sich um eine leckere orientalische Nachspeise! Vielen Dank an Dunya Reisinger für die Inspiration! Zutaten: 2 Liter Soja- oder Kokosmilch 400 g Grieß 150 Zucker 2 Päckchen Vanillinzucker Etwas Zimt 200g Vegane Butter (https://naturapotheke.online/vegane-butter/) Kokosraspeln (optional) 100 ml Erdbeermarmelade 2 EL Rum Etwas Zitronensaft Zubereitung: Grieß in heißer Milch dick…
Tomaten-Bananen-Häppchen an Petersilien-Pesto
Die Süße der Banane, die Saftigkeit der Tomate und die Würzigkeit der Petersilie verschmelzen zu einem einzigen Aromafeuerwerk und ist gleichzeitig ein super Kaliumlieferant. Auf dem Titelbild seht Ihr Lebensmittel mit viel Kalium (engl./franz. Potassium) und die finden sich genau in unsere Zutaten wieder, ein Rezept für ein Pesto mit Mandeln findet Ihr übrigens hier….
Beeren-Haferflocken-Quark
Beeren-Haferflocken Quark … eignet sich als leckeres Dessert oder ausgefallenes Frühstück und gibt Dir Kraft für den Tag. Zutaten – 1 KG Veganer Magerquark – 2 Pck. Vanillezucker – 3 EL Zucker – 1 Schuss Sojamilch – 8 EL Haferflocken – 250 g Waldbeeren – Optional: Erdbeeren Zubereitung Den Quark mit einem Schuss Milch, dem…
Minze-Schokoladen-Shake
Es wird wohl kaum jemanden geben, der sich von diesem köstlichen Shake nicht verführen lässt 🙂 Zutaten: 2 gefrorene Banen 100 ml Mandelmilch 1 Handvoll frischen Spinat 1/2 TL Vanillepulver 2-3 Tropfen Pfefferminzöl 1 Stück Schokolade (z.B. https://naturapotheke.online/hausgemachte-schokolade-mit-beliebigen-toppings/) Zubereitung: Nimm die Bananen aus dem Gefrierfach und lass sie für ein paar Minuten stehen, so dass sie…
Butter aus gerösteten Haselnüssen
Hier ein einfaches und schnelles Rezept für eine verführerische Butter aus gerösteten Haselnüssen. Zutaten: 400 g Rohe Haselnüsse 1/2 Vanilleschote Zubereitung: Heize den Backofen auf 170° vor. Lege die Haselnüsse auf ein Backblech und backe sie für 10 Minuten. Achte darauf, dass sie nicht schwarz werden. Reibe die Haut der Nüsse vorsichtig mit einem Küchenhandtuch…
Zitronen-Erdbeer Cheesecake
Hier das Rezept für einen köstlichen Zitronen-Erdbeer Käsekuchen. Hmmmmmm, yummi! 🙂 Mit freundlicher Genehmigung von: https://www.facebook.com/Dessertseinmalanders Zutaten: Tortenboden: 150g Baum- oder andere Nüsse, gemahlen 4 gr. Datteln ein wenig Salz ev. Wasser oder Zitronensaft Zitrone: 1 Zitrone (Abrieb und Fleisch) 1/2 TL Cashews 2 EL Kokosmus 2 EL Dicksaft Erdbeere: 10 Erdbeeren (oder jetzt im…
Mangomarmelade
Hier ein schnelles und preiswertes Rezept für leckere Mangomarmelade. Vielen Dank an Dunya Reisinger für das tolle Rezept! Zutaten: 1 Kg Passiertes Mangofruchtfleisch 1/2 Kg brauner Zucker 1 Paket Oetker Gelfix 3:1(Fruchtgelatine) Zubereitung: Zucker mit Gelfix mischen. Nun das Mangopürree mit dem Zucker in einem Topf schnell erhitzen. Immer wieder rühren bis es aufschäumt. In…
Rohköstliche Walnusstrüffel
Passend zur Vorweihnachtszeit präsentieren wir euch ein ganz einfaches Rezept zur Herstellung von rohköstlichen Walnusstrüffel mit Zimt. Zutaten: 500 g Walnüsse 2 Vanilleschoten 1/4 TL Meersalz 1/2 TL Zimt 1 TL Kokosraspeln Etwas Wasser Zubereitung: 1. Zerkleiner etwa 150 g der Walnüsse mit einem Mörser und mische sie mit Zimt und Kokosraspeln. Gib die restlichen…
Schnelle Blätterteig-Nuss-Schnecken
Köstliche, selbstgemachte Blätterteig-Nuss-Schnecken sind schnell gemacht und eine schöne Backidee in der Vorweihnachtszeit. Vielen Dank an Tiervreundin für das leckere Rezept! Zutaten (für 14-16 Stück): 1 Rolle veganen Blätterteig aus dem Kühlregal 200g gemahlene Haselnüsse 120g Zucker Etwas Sojamilch Zubereitung: Den Blätterteig ausrollen. Aus den Nüssen und Zucker mit etwas Sojamilch einen Brei herstellen und…
Rohköstliche Zimtsterne
Mit freundlicher Genehmigung von: https://www.facebook.com/Dessertseinmalanders Selbst gebackene Zimtsterne schmecken besser als die aus dem Supermarkt und sind darüber hinaus gesünder. Außerdem ist es schön, in der Vorweihnachtszeit mit der ganzen Familie die Keksboxen zu füllen. Hier einmal eine andere Version der Zimtsterne, die ganz ohne Zucker, Mehl oder Margarine auskommt. Zutaten: 80 g Getrocknete Apfelschnitze…
Vegane Weihnachtsplätzchen
Vegane, glutenfreie Weihnachtsplätzchen Hier ein einfaches Rezept für leckere Weihnachtskekse. Zutaten: 325 g Buchweizenmehl 225 g Vegane „Butter“ (https://naturapotheke.online/vegane-butter/) 100 g Bio-Puderzucker 1 1/2 TL Ei-Ersatz-Pulver aus dem Reformhaus (besteht aus Stärkemehl, gehärtete Pflanzenfetten, Emulgatoren, Verdickungsmittel) 1 1/2 TL Vanille-Extrakt (gibt es im Bio-Laden) 1/4 TL Salz Zubereitung: Verrühre Butter und Salz mit einem Handmixer….
Hausgemachte Schokolade mit beliebigen Toppings
Hier eine leckere vegane und kinderleichte Alternative zu den gängigen Schokoladen im Supermarktregal. Du benötigst nicht viele Zutaten und kannst nach guten 45 Minuten herzhaft in ihre eigene Schoko-Kreation beißen! Die Zutaten für das Topping können beliebig variiert werden. Lass deiner Fantasie freien Lauf und probiere verschiedene Mischungen aus. Zutaten: 6 EL Kokosnussöl 8 EL…
Schlaftrunk
Bereiten Sie sich Ihren Schlaftrunk selbst zu. Ein gesunder Schlaf und vor allem regelmäßiger Schlaf hält Sie jung und gibt Ihnen Elan für den Tag. Mit diesem selbstgemachten Schlaftrunk können Sie weitestgehend auf Hilfsmittel aus der Apotheke verzichten, sollten Sie aber trotz allem unter massiven Schlafstörungen leiden empfehlen wir einen Besuch beim Arzt. Schon Goethe…