Zimtschnecken

Lust auf leckere vegane Zimtschnecken? Zutaten: Für den Teig: 500 g Mehl 150 g Zucker 125 g Alsan-Margarine (Alnatura) 30 g Hefe 250 ml Hafermilch 2 El Sojamehl mit 6 El Wasser zu einer geschmeidigen Masse verrühren (dient als Eiersatz) 1 Prise Salz Für die Füllung: 40 g Alsan-Margarine 1 TL Zimt 50 g Zucker…