Vegane Butter Zutaten: 150 ml Hanf- oder Leinöl 50 g Kokosfett (z.B. https://naturapotheke.online/oelmuehle-solling-bio-kokosoel-im-buegel-glas-1000ml/) 2 EL Sojamilch Prise Salz Prise Kurkuma Zubereitung: Zunächst das Kokosfett schmelzen. Danach alles zusammen geben und mixen bis eine geschmeidige Masse entsteht. Das Ganze nun für eine Stunden in den Kühlschrank stellen und erneut mixen (diesmal etwas länger). Die Masse in eine…
Schlagwort: Kurkuma
Geröstete Knoblauch-Kartoffeln
Diese Kartoffeln duften köstlich, machen sofort Appetit und sind in Windeseile selbst hergestellt. Zutaten: 3 cm frischer Ingwer 750 g kleine neue Kartoffeln 1 EL Kokosöl (z.B. https://naturapotheke.online/oelmuehle-solling-bio-kokosoel-im-buegel-glas-1000ml/) 8 Knoblauchzehen 1 1/2 TL Fenchelsamen 1 1/2 TL Kreuzkümmelsamen 1 1/2 TL Kurkuma 100 ml Wasser Salz 1 EL Zitronensaft Zubereitung: Den Ingwer ungeschält in 3…