Gemüse-Pasta

Diese Gemüse Pasta mit Spaghetti unterscheidet sich leicht von den gewohnten mediterranen Geschmacksrichtungen, kommt diese Variante doch unter anderem mit Garam Masala und Sesam daher. Überraschen Sie Ihre liebsten mit dieser veganen Geschmacksexplosion. Sie können natürlich wenn z.B. kein Kürbis zur Hand ist auch gelbe Rübe nehmen oder sonst die Zutaten je nach Verfügbarkeit austauschen…

One-Pot Pasta

Vielen Dank an Tiervreundin für das Rezept! Zutaten (für eine große Portion): 170 g Spaghetti 170 g Cocktailtomaten 1/2 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer 1 Tl Oregano 525 ml Wasser frischer Basilikum Zubereitung: Zwiebel und Knoblauchzehen abziehen und grob hacken. Cocktailtomaten gründlichen reinigen und halbieren oder vierteln. Alle Zutaten in einen großen Topf geben und…