Essiggurkenwasser ist gesund. Gewürzgurken oder Essiggurkenwasser ist viel zu schade um es wegzuschütten. Es enthält so viele essentielle Inhaltsstoffe für unseren Körper dass wir viel davon trinken sollten. Hier möchten wir euch ein paar gesunde Aspekte aufzeigen:
Schlagwort: Essiggurken
Eingelegte Gewürzgurken nach Großmutters Art
Essiggurken – Gewürzgurken selber machen Gewürzgurken sind unreife Gurken, die mit einem kochenden Essig-Kräuter-Sud übergossen werden und dadurch pasteurisiert sind. Zutaten: 5 kg kleine Gurken 3 große Zwiebeln 250 g Meerrettich (Kren) 3 Liter Wasser 3/4 Liter Essig, 10% 250 g Zucker 125 g Salz 1 Bund Dill und Bohnenkraut 2,5 EL Pfefferkörner und Senfkörner…