Wer hat Lust auf ein Olivenöl, angereichert mit Heilkräutern?
Vielen Dank an Daniel Petrusch für das tolle Rezept!
Zutaten:
0,75l Olivenöl
1 Rosmarinzweig
5 Knoblauchzehen geschält und halbiert
5 Asiatische Chilischoten halbiert
1 Salbeiblatt
3 Blatt Basilikum
1 Knoblauchzehe gehackt
Zubereitung:
Das Olivenöl zusammen mit den Kräutern in eine dekorative Flasche füllen und eine Woche ziehen lassen. Dann abseihen und zu Salat und Pasta genießen.