Mandelmilch

Mit freundlicher Genehmigung von: http://www.myveggiepill.blogspot.de/

Zutaten:
ca 500 Wasser
ca 1-1,5 volle Hand Mandeln

Zubereitung:
Übernacht einfach die Mandeln in ca. 500ml Wasser einweichen. Am nächsten Morgen das alte Wasser weg schütten und die Mandeln etwas abspülen. Nun wieder ca. 500ml Wasser hinzugeben und alles kräftig im Mixer mixen. Das Wasser jetzt durch einen Nussmilchbeutel in ein Gefäss gießen. Den Nussmilchbeutel noch kräftig ausdrücken, bis keine Flüssigkeit mehr kommt. Am besten genießt ihr die Milch eisgekühlt, entweder pur oder im Müsli.

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