Spinat Smoothie mit Gurke, Birne und Ingwer

Grüne Smoothies sind einfach und schnell hergestellt. Das enthaltene Chlorophyll weist eine Vielzahl an Vitalstoffen auf, die für biochemische Prozesse im Körper wichtig sind.

Zutaten:
250 g Spinat (gewaschen & getrocknet)
1 Geschälte Gurke
1 Grüne Birne
2 Zitronen (incl. Schale)
1 Kleines Stück Ingwer

Zubereitung:
Gib die Zutaten in eine Küchenmaschine und mixe die Zutaten solange, bis sich eine dicklfüssige Masse (optimalerweise ohne große Fruchtstücke) gebildet hat. Der Smoothie sollte auf leeren Magen getrunken werden, da der Verdauungstrakt die enthaltenen Nährstoffe so am besten resorbieren kann.

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