Der Salat ist mega fruchtig, günstig, gesund und schnell gezaubert.

Zutaten:
2 große Tomaten , gewürfelt
1/2 rote Zwiebel , gewürfelt
2 Chilischoten , entkernt und fein gewürfelt
3 Esslöffel frisch gepressten Limettensaft
80 g Tasse Koriander , gehackt
1/4 TL Salz

Zubereitung:
Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren und würzen. Etwa eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Danach erneut verrühren und genießen.