Brombeer Limonade selbst gemacht.

Brombeeren enthalten viele wertvolle Nährstoffe, wie Vitamin C, Kalium, Eisen, Calcium, sowie Ballaststoffe, die eure Verdauung ankurbeln.

Zutaten (für 1 Portion):
1 TL schwarzer Pfeffer
1 EL Zucker
4 Brombeeren
3 große Blätter Basilikum , grob gehackt
Frisch gepresster Fruchtsaft einer halben Zitronen
200 ml Hochwertiges Mineralwasser

Zubereitung:
Zerstoße zunächst die Pfefferkörner mit einem Mörser. Gib das Gewürz in eine Tasse mit 200 ml Mineralwasser und füge den Zucker hinzu. Bringe das Ganze bei mittlerer Hitze zum köcheln und stelle die Mixtur für kurze Zeit in den Kühlschrank. Nun gibst du die fast fertige Limonade in eine Küchenmaschine und fügst die fehlenden Zutaten hinzu. Fülle ein Glas mit Eis und gieße die Limonade hinein. Fertig ist das gesunde Erfrischungsgetränk. Als Topping eignen sich Zitronenscheiben und Minze oder Basilikumblätter.

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