Hier ein ungewöhnliches, aber sehr leckeres Eisrezept. Probiert es aus 😉
Zutaten:
500 g Erdbeeren
700 ml Vegane Sahne
4 EL Puderzucker
100 g Marzipan
1 Stück Vanilleschote
Zubereitung:
Die Erdbeeren mit dem Marzipan und Puderzucker pürieren. Danach mit dem Mark einer Vanilleschote und der Sahne vermischen. Die Masse ins Gefrierfach stellen und einmal durchfrosten lassen.