Eingelegte getrocknete Tomaten

Der Geschmack dieser getrockneten Tomaten ist umwerfend,  doch probiert es selbst aus 🙂 Mit freundlicher Genehmigung von: http://verbotengut.blogspot.de/ Zutaten: 250 g Getrocknete Tomaten 2 Liter Rotwein 50 ml Aceto balsamico 100 ml Natives griechisches Bio-Olivenöl 3 EL Griechischer Oregano 1 EL Thymian 1 EL Rosmarin 1 EL Chili 2-3 Zerdrückte Knoblauchzehen 2-3 EL Klein gehackte Kapern…

Waschmittel mit Lavendelduft

Waschmittel mit Lavendelduft Stellen Sie Ihr eigenes Waschmittel her, geeignet für die Waschmaschine, zahlreiche Nutzer empfehlen ca. 2 Verschlusskappen für einen Waschgang, das kann aber je nach Fassungsvermögen, Verschmutzungsgrad, Härtegrad des Wassers, etc. variieren. Zutaten: 50 g    30g – 35g (-Edit aufgrund zahlreicher Verbesserungsvorschläge in den Kommentaren-) Kernseife oder Alepposeife 6 EL Waschsoda 2 Liter…

Mangold Kartoffeln

Lecker, aromatisch und gesund! Mit freundlicher Genehmigung von: http://gopalgovegan.wordpress.com Zutaten: 6–8 Kartoffeln 1 kleine Staude Mangold 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Frischer Zitronensaft Meersalz & Pfeffer Olivenöl etwas Weißwein (optional) Zubereitung: Als erstes Kartoffeln schälen, Wasser aufkochen, Kartoffeln rein und ca. 20 – 25 Minuten garen. Währenddessen Mangold waschen und in mundgerechte Teile zerschnippeln. Dabei die Stiele…

Wildkräutersuppe mit Hirse

Frisch gesammelte Kräuter sind reich an wertvollen Nährstoffen. Sie können beispielsweise zu einer leckeren und gesunden Suppe weiterverarbeitet werden. Mit freundlicher Genehmigung von: https://www.facebook.com/pages/Selbst-gemacht-Genussvoll-leben/541208915969224?fref=ts Zutaten: 2 Handvoll Wildkräuter (Bärlauch, Giersch, Brennnesseln, Vogelmiere) 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 50 g Instant-Hirse 1 Liter Gemüsebrühe (https://naturapotheke.online/basische-gemuesebruehe/) Pfeffer, Meersalz Zubereitung: Die klein geschnittene Zwiebel im Olivenöl glasig dünsten und…

Veganer Mozzarella

Veganer Mozzarella. Kennt ihr schon Mozzarella ohne tierische Zutaten? Geschmacklich kommt er recht nah an das Original. Zutaten: 400 ml Wasser 2 TL Flohsamen 100 g Cashewkerne 2 EL Zitronensaft Gewürze nach Wahl Zubereitung: Wasser und Flohsamen in einer Schüssel vermischen und die Casnewkerne in einem weiteren Gefäß in Wasser einweichen. Beides etwa zwei Stunden…

Ökologisches Geschirrspülmittel

Ihr könnt euch auch recht schnell und einfach Euer eigenes ökologisches Spülmittel zaubern. Wenn Du keine Plastikflasche zum dosieren verwenden möchtest, nimm einfach eine Glasflasche mit Schraubverschluss und mach ein kleines Loch in den Deckel. Funktioniert tadellos. Zutaten: 1 Liter Wasser 3 EL geriebene Kernseife 1/2 Tasse Essig 1/2 TL Zitronensäure Zubereitung: Zunächst gibst du…

Glasreiniger in weniger als 1 Minute

Glasreiniger selbst herstellen Ein Glasreiniger ist im nu hergestellt und kostet nur ein paar Cent 🙂 Zutaten: 3 Teile Wasser 1 Teil Brennspiritus (gegen Fett und Öl) Ein Spritzer Essig (gegen Kalk) Zubereitung: Mische das Wasser mit dem Brennspiritus, gebe ein klein wenig Essig dazu und schüttle das Ganze kräftig und fertig ist der DIY…

Naturfreundlicher Allesreiniger

Habt ihr schon mal versucht euren Allesreiniger selbst herzustellen? Das geht schnell und kostet wesentlich weniger Geld als die üblichen kommerziellen Reiniger. Vielen Dank an Anette Mack für die schöne Idee! Zutaten: 800 ml Wasser 1 EL Soda 1 EL Zitronensäure 4 EL Flüssige Schmierseife 4-5 Tropfen Ätherisches Öl nach Wahl (Optional) Zubereitung: Zunächst kochst…

Stärkender Ingwertee

Ingwer wird ähnliche Wirkungen wie die einer Schmerztablette zugeschrieben. Die Wurzel wirkt antibiotisch und immunstimulierend. Daher ist sie ein gutes Tonikum und Stärkungsmittel. Zutaten: 1 Liter Wasser 2,5 EL frisch geriebenen Ingwer Prise Kurkuma & Pfeffer 1 Zitronenscheibe Zubereitung: Die Zutaten mit siedendem Wasser übergießen und etwa sieben Minuten ziehen lassen. Abseihen und in kleinen…

Gesunder veganer Butterersatz

Alle, die auf herkömmliche Butter verzichten möchten, können sich der „Butter des Waldes“ bedienen. Zutaten: 1 Avocado 1 kleines Stück Vegane „Butter“ (https://naturapotheke.online/vegane-butter/) Prise Salz Zubereitung: Die Avocado auslöffeln und das Fruchtfleisch zusammen mit den anderen Zutaten in eine Küchenmaschine geben. Solange pürieren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Tannenspitzenhonig

Gesunden Tannenspitzenhonig selbst machen. Tannenspitzenhonig ist eine beliebte und gesunde Alternative zum herkömmlichen Honig. Er wird aus den frischen Spitzen von Tannenzweigen hergestellt und hat einen einzigartigen Geschmack, der sowohl süß als auch leicht harzig ist. Tannenspitzenhonig ist reich an Vitamin C und anderen wichtigen Nährstoffen, die das Immunsystem stärken und die Gesundheit fördern. Um…

Veganer Sahneersatz

Auch vegan lebende Menschen können in den Genuss einer leckeren „Sahne“ kommen. Vielen Dank an Sam Choi für die tolle Idee! Zutaten: 100 g Cashewkerne 200 ml Wasser 1 Prise Meersalz Zubereitung: Cashews über Nacht einweichen. Am nächsten Morgen die Kerne zusammen mit dem Wasser und Salz in den Mixer geben und solange pürieren bis…

Avocado-Smoothie

Avocado Smoothie Die Avocado ist neben der Olive die fettreichste Frucht überhaupt. Darüber hinaus enthält sie eine große Menge an Vitaminen wie z. B. Vitamin A, Alpha-Carotin, Beta-Carotin, Biotin und Vitamin E. Vielen Dank an Marina Uhlenbrock für die inspirierende Idee! Zutaten: 200 ml Mandelmilch (https://naturapotheke.online/mandelmilch/) 1 Kleine Avocado 1/2 Limette 1 Banane 2-3 EL…

Rosenöl

Selbstgemachtes Rosenöl Es gibt Menschen die Rosenöl eine Wirksamkeit bei diversen Hauterkrankungen zuschreiben. Darüber hinaus kann es auch zur Gesichtspflege genutzt werden. Eure Haut wird sich freuen 🙂 Vielen Dank an Penèlope Cain für das schöne Rezept! Zutaten: 1 Handvoll frischer Duftrosen 150 ml Mandelöl Zubereitung: Die Duftrosen in das Öl einlegen und für mindestens…

Southwest Veggie Nachos

Zutaten: 2 EL Olivenöl 200 g Tortilla-Chips (natur) 400 g natriumarme schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft 1 grüne Paprika, gewürfelt 150 g gefrorener Mais (aufgetaut) 30 g gemahlener Kreuzkümmel 50 g geschnittene schwarze Oliven 3 EL eingelegte Jalapeno Scheiben 400 g Veganer Käse (https://naturapotheke.online/veganer-kaese-am-stueck/) 4 große Eiertomaten 100 g gehackte rote Zwiebel 30 g Koriander,…